Alpgenossenschaft Binntal absoluter Sieger der Käseprämierung

Als bestes Mutschli bewertete die Jury jenes von der Binneralp vor jenem der Alpgenossenschaft Turtmanntal, Blumatt, und dem von der Alpe Fluh Leukerbad.

Bei den Alpkäsen AOP siegte der Käse von der Binneralp mit der Maximalpunktzahl vor dem Käse von der Alpe Fluh Leukerbad und der Alpe Larschy.

Bei den Walliser Alpkäsen nicht-AOP gewann der Käse der Alpe Ägene vor der Alpe Ginals und der Alpe Bryscheru, Salwald-Horumatte.

Der trockene Sommer habe zu sehr guter Milchqualität geführt